コトノハのカレー

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二十種類近い
有機野菜をクツクツグツグツ煮て
ミキサーにかけ
香辛料を加えながら
またクツクツグツグツ煮てつくる
コトノハのカレー。
ただいま仕込み中。
野菜タップリなルーに
揚げた野菜をトッピング。
で、サラダもお供。
野菜をタップリ取りたい方に
召し上がって頂きたいカレーなのだ。
カレーの鍋の隣では
自家製焼き豚が
テカテカ照りを出し始め
そろそろ仕上がり。

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こ~して
「マダムの手仕事」は
夜な夜な続くのでっスぅぅ。

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