ブリティッシュパンケーキを食す

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コトノハのパンケーキも
始まってひと月で
パンケーキ目当てに来てくださる
お客様が増えてますが…
青山の大人の女性には
ブリティッシュパンケーキも
とても好まれてるようで…。
早速いただいてみた。
モチッとした
厚めのクレープに
グラニュー糖がふってある
とてもシンプルなパンケーキ。
そこにレモンをタップリかけて食す。
シンプルなだけに
レモンもグラニュー糖も
パンケーキの粉も
ごまかしがきかない感じ。
なんと大人。
で、なんと新鮮なお味。
何枚でもいけちまう!…な感じ。
やっぱり大人は青山だわ(笑)

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