今週の手仕事

雨雲の切れ目は
本格的に暑くなってきた今日この頃
もう夏はすぐそばだね。
冷たいものたべては
身体を冷やしてしまってるのは
私だけじゃないかも…
こんな季節は
お腹を温めるものが良い。
で、今週のメニューは

ナス、鶏胸肉の天ぷら
やさいごろごろタルタルソースで
根菜の韓国風和え漬け
ひじきと玉ねぎのサラダ
冷製トマトスープ

です。
野菜だけどボリューム満点。

私 ただいま
炭水化物抜きダイエットに
励んでるのだけど
そんな時も
バッチリお腹いっぱいになる
素敵なメニューです。

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