珈琲屋さんのコーヒープリン

コトノハの豆乳プリンも
美味しいと思ってはおりますが、
王道な感じですわナ。
オッ!こりゃ面白い‼
と言われるようなプリンってのも
良いのではないかい?
と、思っていたら
出会ってしまったんですなぁ。

20120713-134906.jpg
ホレ、こんなプリン。
これ、上のシロップは
カラメルではなく
コーヒー豆をずいぶん煎って
とても細かく挽き
甘いシロップと
混ぜてかけてあるよな…
恥ずかしながら
スィーツは
あまり詳しくない方なので
作り方など想像もつかず
間違ってるかも…
だが、しかし、それはさて置き
この 濃いカフェオレっぽいプリン
食べたすぐ後は
サラリと忘れてしまうんだがね
日をますごとに
食べたさがつのってくる。
いても立ってもいられない
そう、恋しいプリンってぇヤツ。
と 言ってもすぐに食べられやしない。
なぜなら
沖縄 あぐろ焙煎コーヒーの
オリジナルプリンでして…、。
はぁ…恋しや、コーヒープリン。

コメントはまだありません »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment