雪も降って来たけんネ

外は氷つくような風。
そして風に舞う
いや 風に巻かれながら散る雪。

$かよぷーといっしょに歩こッ-カレー鍋
三日前に妹んちから届いた
沢山の手打ちうどんを
飽きずに美味しく食べなくっちゃ!!
‥‥で、今夜は
カレー鍋うどん。
美味しかったので
忘れないように 
レシピをメモっときまッス!
カレー鍋のダシ (大人味)
  鰹だし     カップ4  
  醤油      カップ2
  ターメリック  大さじ1
  レッドペッパー 大さじ2/1
  粉末カレー   大さじ1
  一味唐辛子   小さじ1
タマネギを沢山入れると美味しいかも。
お揚げも多めが美味しいかも。
白菜よりキャベツが合うかも。
ほんで
生うどんは 固めにゆがいて
ザッと洗って ザルに打ち上げたものを
カレー鍋に入れて
芯まで茹で上げるのが良いかも。
こんな日は
身体の中からあったまろラーメン

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